皇玥集團於2022年創立輕奢品牌「明玥」，秉承皇玥超凡的製餅工藝，製作一系列能讓人享受精緻生活氛圍的餅食。「明玥」匯聚了皇玥的米芝蓮星級團隊，包括半島酒店奶黃月餅始創人葉永華及其唯一傳人米芝蓮餅藝大師黎永冠。嚴選頂級的天然食材，「明玥」推出蝴蝶酥、雪花曲奇及天然糖果等優質食品。我們注重全方位的美食體驗，並採用明亮色調結合清新簡約的設計作為包裝，務求讓顧客在享用高品質餅食的同時，能感受到優雅的生活態度。

「明玥」以將香港優質餅食文化帶至全世界為目標，現已於上海、澳門、新加坡等地設立門店，冀能讓更多海外顧客品嚐到由天然食材精心烘焙而成的優質美味，在世界舞台上展現香港製造的卓越品質。