品牌故事
皇玥於2018年在香港創立，秉持傳承傳統餅食的理念，同時勇於創新求變。以匠心工藝結合現代技術，自設廠房製作優質的餅食產品。我們匯聚一眾餅藝大師，其中包括半島酒店奶黃月餅始創人葉永華，及其唯一傳人米芝蓮餅藝大師黎永冠。透過改良配方及精選優質食材，製作出享譽盛名的皇玥月餅、精緻美味的米芝蓮蝴蝶酥，以及代表香港特色的香港故事手信系列，打造出令港人引以為傲的香港手信品牌。
2022年，皇玥推出輕奢品牌「明玥」，以天然食材製作一系列優質食品，並採用明亮色調結合清新簡約的設計作為包裝，展現對精緻生活的追求。明玥以香港作為基地，並將業務拓展至上海、澳門、新加坡等地，冀能在世界舞台上展現香港製造的卓越品質。
關於皇玥
皇玥堅持100%香港製造，自設廠房按GMP(Good Manufacturing Practice)標準興建，榮獲 ISO 22000 : 2018 及 HACCP 管理體系認證，符合國際食品監控標準。
皇玥結合傳統餅藝與現代技術，打造出風靡全港的中秋月餅系列和口味豐富的蝴蝶酥、唐果子、蛋卷和脆曲奇系列產品。自2019年起，皇玥流心月餅連續六年勇奪「世界食品品質評鑒大獎」(Monde Selection)中最高級別的「最高金獎」，更是全港首個流心月餅獲此殊榮，連同再次榮獲「最高金獎」的傳統月餅，成為2024年全球唯一以月餅產品獲得這項最高榮耀的品牌，冠絕全球。